本文 田舎こんにゃく HOME > 田舎こんにゃく 担当 : 企画振興課 / 掲載日 : 2012/04/24 秋に収穫したこんにゃく芋で作ります。素朴で歯ごたえのある食感が好まれ、その昔はハレの日のご馳走でもありました。